Silo Bolsa grande (Silopress, “Chorizo”):
Tamaño: 5piesx200pies (silopress). / o 6 pies x 200 pies (silopress)
Sistema de bolsas de almacenaje fabricadas por Plastar San Luis S.A., por el sistema de coextrusión, tricapa, que le confieren las siguientes propiedades: gran resistencia mecánica al punzonado, elasticidad y opacidad que impiden el pasaje de la luz solar, creando además un ambiente libre de oxígeno, fundamentalmente para un correcto proceso fermentativo de la masa vegetal ensilada y permitiendo un excelente estado de conservación del producto almacenado.
Se utilizan para ensilar picados de maíz, sorgo y pasturas, creándose un ambiente libre de oxígeno indispensable para una buena fermentación láctica.
El ensilado es un proceso de conservación del forraje basado en una fermentación láctica del pasto que produce ácido láctico y una disminución del pH por debajo de 5.
CONDICIONES PARA EL EMBOLSADO_
• HUMEDAD: la húmedad óptima se encuentra comprendida entre el 58% y el 68%. Valores superiores pueden derivar en una fermentación butrítica y una pérdida de azucares y proteínas. Niveles inferiores pueden retrasar la fermentación e inclusive que la misma no se lleve a cabo.
• TAMAÑO OPTIMO DE PICADO: el tamaño del picado debe estar entre 8 y 12 mm.
• PERDIDAS EN EL PROCESO DE ENSILADO: éstas dependerán directamente de la distancia que exista entre el lote a picar y el lugar en que se realiza el llenado de Silobolsa.
• PERDIDAS POR EFLUENTES: si la humedad de la materia a embolsar es superior al 75% gran cantidad de los jugos ricos en proteínas y azucares solubles se pierden por lixiviados.
• DESGASIFICADO: los óxidos nitrogenados deben ser eliminados para poder tener una correcta fermentación anaeróbica.
• UBICACIÓN Y CUIDADOS:
– deben ser colocadas en lugares altos, con pisos nivelados y compactados, libres de malezas y con buen drenaje
– proteger el lugar de ganado y roedores
– ubicar las Silobolsas en zonas que permitan las extracciones de forraje con facilidad
• PERDIDAS POR APERTURA DE SILOS:
se producen perdidas por oxidación disminuyendo la calidad de los silos , pero en silolsas en mucho menor que en silos BUNKER.
El ensilado o ensilaje, (silage en ingles), en bolsa es un método económico y eficiente de conservación de pasturas y forrajes basado en un proceso de fermentación anaeróbica, que permite mantener la calidad del mismo durante períodos prolongados. El forraje bien fermentado es un alimento natural para el animal y es similar en calidad de nutrientes a la ingesta que el mismo haría en un forraje verde a campo.
